Malzemeler
Karnıbahar
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, yeşil biber, 1 sarımsak, 2 diş, zencefil
Karnabahar nasıl karıştırılır 1 Karnabahar ve yeşil biber. Karnabahar bitmedi, biraz kaldı.
2 Karnabaharı yıkayın ve küçük parçalara ayırın.
35 dakika tuzlu suda bekletin. Karnabaharın yıkanması kolay olmadığından, bakterileri öldürmek için tuzlu suya batırılması gerekir.
4 Bir tencerede suyu kaynatın, uygun miktarda tuz ekleyin ve karnabaharı kaynar suda haşlayın.
5 Ardından kullanmak için çıkarın.
6 Yeşil soğanı ve zencefili iyice kesin. Yeşil biberi doğrayın ve sarımsakları dilimleyin.
7 Wok'u ısıtın, yemeklik yağ ekleyin ve taze soğan ve zencefili soteleyin.
8 Karnabaharı ekleyin ve kavurun. Bir süre sonra biraz rafine tuzlu soya sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
9 Yaklaşık 1 dakika kızartın ve yeşil biber kırılıncaya kadar daha fazla yeşil biber ve sarımsak dilimleri ekleyin.
-
- Ispanaklı Buharda Pişirilmiş Yumurta ~ Kış Beslenmesi
-
- Hafif soya sirkesi tofu ruloları
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tofu rulo çorbası
-
- Ispanaklı ve yumurtalı buharda pişmiş köfte
-
- Sophora japonica ile Çırpılmış Yumurta
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış bamya
-
- Baharatlı kızarmış mısır taneleri
-
- Börülce ile tavada kızartılmış et
-
- Siyah-beyaz susamlı kurabiye
-
- ıspanaklı Tart
-
- Bamya kızarmış makarna##
