Yardımcı maddeler 2 protein, 25 gr ince şeker 25 gr düşük glutenli un 20 gr süt tozu 20 gr
Kıyılmış hindistan cevizi beze uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurta beyazlarını çubuklarla dağıtın.
3 Malzemeleri eşit şekilde karıştırın.
4 Yumurta beyazlarını rendelenmiş hindistan cevizine dökün. İyice karıştırın.
5 Küçük bir hamur parçası alın ve yaklaşık 2,5 cm çapında bir top halinde yoğurun. Topu rendelenmiş hindistancevizi içinde yuvarlayın, böylece topun yüzeyi rendelenmiş hindistancevizi ile eşit şekilde kaplanır (bu adım atlanabilir).
6 Hamuru küçük toplar halinde yuvarlamak için bu yöntemi kullanın. Fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırına koyun. 150 derece, yaklaşık 25 dakika.
