Malzemeler
Yumurta
2 parça
dolmalık biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, yarım kaşık yemeklik şarap, frenk soğanı
Biberle yumurta nasıl karıştırılır 1 İki tane biber hazırlayın.
2 Beyaz çekirdeği dolmalık biberden çıkarın ve şeritler halinde kesin.
3 İki yumurta hazırlayın.
4 Yumurtaları çırpın.
5 Yemek pişirmek için şarap, tuz ve mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Bir tavada yağı ısıtın, dolmalık biberleri kızartın, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
7 Biberleri karıştırın ve servis edin.
8 Tavada yağı ısıtın, yumurta sıvısını dökün ve kızartın.
9 Orta ateşte kızartın.
10 Bir tarafta kızartın, diğer tarafta kızartmaya devam edin.
11 Kızarmış yumurtaları parçalara ayırmak için bir spatula kullanın.
12 Kızarmış yeşil biberleri ekleyin, frenk soğanı serpin ve kavurun.
13 Tencereyi kaldırın ve tabağa servis edin.
-
- Arpa, İncir ve Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Tavada kızartılmış kapari
-
- Kiraz Kaya Şekeri Çorbası
-
- Karides iyi renk kafa#Orijinal lezzet memleket yemeği#
-
- Dolmalık Biber Soslu Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kestane ekmeği
-
- Turşu toon
-
- Manglietia tofu buz
-
- Lotus tohumu arpa buzlu şeker
-
- Mantar ve frenk soğanı yosunu ile karıştırılarak kızartılmış domuz eti
-
- Tavada kızartılmış Soya Tofu
-
- Havuç, yeşil biber ve yumurta ile kızarmış pilav
