Küçük beyaz balık
500 g
Aksesuarlar: 20 gr tuz, sarımsak, az miktarda arpacık soğanı, az miktarda kuru biber, az miktarda soya sosu Çıtır beyaz balık nasıl yapılır 2 Tuz ekleyin ve 30 dakika bekletin 3 İyice yıkayın (birkaç kez yıkayın) 4 Yıkanmış balığı kuru suya boşaltın 5 Kızartma tavasını hazırlayın 6 Tencereye küçük bir balık koyun 7 Üst üste binmeyin, tavanın yüzeyinin eşit şekilde ısıtılması için kızartma sırasında tavayı sallamaya devam edin 8 Hızlı ve doğru hareket ederek balığı ters çevirmek için yemek çubuklarını kullanın 9 Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın 10 Geçici yükleme 11 Arpacık soğanı, sarımsak, acı biber ve soya sosu hazırlayın 12 Tavada kızartılmış sarımsak ve acı biber 13 Kızartılmış balığı ekleyin, soya sosuyla gezdirin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın 140K