Malzemeler
un
500 g
Domuz eti dolgusu
350 g
Karidesler
200 g
Frenk soğanı
250 g
Shimizu
Doğru miktar
Takviyeler Hafif soya sosu, bir kaşık mısır yağı, uygun pişirme şarabı, bir çay kaşığı susam yağı, bir kaşık tuz,
Dantel Domuz Sanxian Köfte uygulaması 1 Uygun miktarda suya un ekleyin, unu çubuklarla pamuk yünü ile karıştırın ve pürüzsüz bir hamur haline getirin, mayalanması için bir kenara koyun.
2 Gerekli malzemeleri hazırlayın: domuz eti dolgusu, karides, pırasa
3 Karidesten karides ipliğini çıkarmak için bir kürdan kullanın.
4 Mısır yağı, hafif soya sosu, yemeklik şarap, beş baharat tozu, tuz ve susam yağı ekleyin.
5 İyice karıştırın.
6 Pırasayı ince ince doğrayın.
7 Kıyılmış pırasayı bir leğene koyun, bir süre karıştırın ve uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Dolguları iyice karıştırın.
9 Uyanık hamuru şeritler halinde yoğurun ve eşit boyutta kesin.
10 Erişteleri düzleştirin, yuvarlak tabletler halinde yuvarlayın, dolguları ekleyin ve en sevdiğiniz hamur tatlısı şekline sarın.
11 Köfteleri tek tek sarın.
12 Bir tencere kaynar su yapın, köfteleri tencereye tek tek koyun, kaynattıktan sonra bir kaşık su ilave edip üç defa tekrarlayın.
13 Köfte tamamen yüzerken çıkarılabilir.
14 Bir tabağa koyun ve tadını çıkarın.
-
- Soslu Kızarmış Ga Yazi
-
- Buharda Pişirilmiş Abalone
-
- Kaplan Başlı Pirinç Keki
-
- Çıtır Enoki Mantarı
-
- Yengeç Mantarlı Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- Patlıcan Kavrulmuş Fasulye
-
- Huaer Tangyuan
-
- Meyveli yulaf ezmesi
-
- Kızarmış Dana Balığı
-
- Çıtır Kızarmış Kabak
-
- Şekerlenmiş Yam
-
- Kızarmış Abalone
