Baharatlı Domuz İpi - Yemeği
"Kocam her zaman domuz ipi yemeyi severdi. Temel olarak, günlük kahvaltımız yumurta ve domuz ipi ile pirinç lapasıdır. Domuz ipi satın alan süpermarkete pek çok şey eklenmiştir ve bunu kendi başımıza yapabilirsek harika olur. Son zamanlarda çok boştu, bu yüzden nasıl yapılacağını internette aradım! Bu resim daha önce birkaç kez yaptığımda çekildi, hehe! Şimdi domuz ipi yapmakta çok iyiyim. Normal müşterilerim arasında ebeveynlerim, kocam, kız kardeşimin yeğeni var " Malzemeler
- Domuz eti arka bacak 500 g
- Haiti Hafif Soya Sosu 3 kaşık
- şeker 2 kaşık
- Beş baharat tozu 2 kaşık
- tuz 1 kaşık
- Yıldız anason 3
- Biber 1 kepçe
- Zencefil 1 şube
- Arpacık soğanı 1 ağaç
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz etini yıkayın, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, karabiber ekleyin, domuz etini suya batırmak için su ekleyin, pişirin.
-
2 Domuz eti piştikten sonra, eti pişer pişmez yemek çubuklarını kullanarak yayınız.İşte pişince eti alıp tabağa koyun
-
3 Aşağıdaki teknik çalışmadır, eti elle ince iplikler halinde yırtın, eşit olun ve sabırlı olun! Tüm yaşlıları evde seferber ediyorum
-
4 Sosu ayarlamaya başlayın, soya sosu, beş baharat tozu, tuz ve şekeri eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun
-
5 Önce tavayı ısıtın, yağ ekleyin, biraz daha gevrek yemek istiyorsanız daha fazla yağ ekleyin, aksi takdirde çok fazla eklemeyin, domuz ipini koyun, ısıyı en aza indirin ve domuz ipini yarı kuruyana kadar kızartın
-
6 Sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin, bu süre boyunca ateşi düşük tutun, endişelenmeyin!
-
7Yaklaşık 40 dakika kızartın ve çıtır domuz ipi hazır!
-
8 Domuz ipini kızarttıktan sonra kuru bir tabağa koyun, soğumaya bırakın ve hemen taze saklama torbasına veya şişesine koyun. Yeniden dirilmekten korkmayın! Yemek yemek istediğinizde kuru yemek çubukları kullanın
-
9 hee hee
Güveç Köfte
önceki
Tavuk köftesi
Sonraki
