"Soğuk, yahni lezzetli! Bu vejetaryen bir tencere, lahana ve yosun var. Malzemeler sıradan olmasına rağmen mideyi ısıtır ve soğuğu uzak tutar! Mevsimlik sebzeleri dilediğiniz zaman karıştırıp eşleştirebilirsiniz, tadını çıkarabilirsiniz." Malzemeler
Çin lâhanası Doğru miktar
yosun Doğru miktar
havuç Doğru miktar
Tel şehriye Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Beş baharat tozu Doğru miktar
Totole Vegetable Fresh Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Lahana ve havuç daha sonra kullanılmak üzere bıçakla değiştirilir.
2 Kelp, yeşil soğan, zencefil ve erişte önceden ıslatılır.
3 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
4 Yosunu koyun ve kızartın.
5 Lahana ve havucu ekleyin.
6 Beş baharat tozu ve taze sebzeleri, hafif soya sosunu tatlandırın, uygun miktarda su ekleyin.
7 Şehriye koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
8 Bulaşıkları daha lezzetli hale getirmek için kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin.
9 Tencereden çıkarın ve tuz ekleyin.
10 Mükemmel sunum için kişniş serpin.
11 Az yağlı ve sağlıklı!
İpuçları
Mevsimlik sebzeleri rastgele karıştırıp eşleştirebilirsiniz, mutlu bir yaşam dilerim!