g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Özel bir toz

200 g

Yumuşak beyaz şeker

5 g

Maya

2 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, su, 110g

Pişirme yağı ve tuzlu kek yöntemi 1 Maya tozunu suyla eritin, şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

2 Unu dökün

3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, oda sıcaklığında 20 dakika bekletin

4 İnce dikdörtgen bir tabaka haline getirilmiş hamuru açın

5 Bir kat yağ sürün ve bir kat tuz serpin

6 Bir uçtan sarın ve sıkıca sıkıştırın

74 parçaya ayırın

8 Her erişte için, iki ucu aşağıya kapatın ve sıkıca sıkıştırın

9 Ağzınızı kapatın ve düz

10 önceden ısıtılmış elektrikli fırın tepsisine, yağı fırçalamaya gerek yok

11 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin, süre 5-6 dakikadır.

Maydanozlu Çırpılmış Yumurta

Spagetti

Kremalı Tatlı Patates Püresi

Çok tahıllı kek

Elektrikli fırın tepsisinde yeşil soğan krep

Biber ve domuz pastırmalı kızarmış pilav

Fasulye Ezmeli Kabaklı Turta

Süt satranç jölesi

Yeşil Biber Yumurta Krep

Domates soslu tofu tencere

Ev yapımı burger

Domuz Eti ile Üç Taze Erişte