Malzemeler
pirinç
200 g
Domuz pastırması
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, yumurta, 1 sarı biber 30 gr, kırmızı biber 30 gr, yeşil biber 30 gr, mor soğan 30 gr
Renkli biber ve domuz pastırmalı kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Pastırmayı daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin
2 Üç renk dolmalık biber ve mor soğan küp küp doğranmış, yeşil soğanlar taze soğan şeklinde kesilmiş
3 yumurta dövülmüş ve bir kenara konulmuş
4 Tencerede yağı ısıtın, yumurtaları ekleyin ve kavurun
5 yumurta çıkarıp bir kenara koyun
6 Tencereye yağ koymadan, kısık ateşte pastırmayı ekleyip yavaşça soteleyin
7 Dolmalık biber ve mor soğanı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Kalan pirinci ekleyin ve kavurun
9 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10 Son olarak, tuz ve tavuk özünü ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Süt satranç jölesi
-
- Yeşil Biber Yumurta Krep
-
- Domates soslu tofu tencere
-
- Ev yapımı burger
-
- Domuz Eti ile Üç Taze Erişte
-
- Baharatlı balık
-
- Krep
-
- Çilekli jöle
-
- Tatlı ve Ekşi Çıtır Tofu
-
- Domates ve yumurta tommies
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- Mor Tatlı Patates Cipsi
