Malzemeler
tavuk göğsü
280 gram
Mantar
bir miktar
salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, 6 gram nişasta, 8 gram beyaz biber, biraz yeşil soğan ve 1 dilim zencefil
Tatlı ve ekşi tavuk uygulaması 1 İhtiyacınız olan ana malzemeleri hazırlayın.
2 Tavuk göğsünü önce temiz suyla durulayın, tereyağı gibi yabancı maddeleri temizleyin ve daha sonra kullanmak için küpler halinde kesin.
3 Doğranmış tavuğu eşit şekilde karıştırmak için 3 gram tuz, nişasta, beyaz biber ve biraz yağ ekleyin, kuruysa biraz su ekleyin ve yaklaşık 15 dakika marine edin.
4 Salatalığı yıkayıp küp küp doğrayın
5 Yeşil soğanı parçalara ayırın, zencefili doğrayın ve ıslattıktan sonra mantarı doğrayın.
6 Tavaya yağı koyun, marine edilmiş tavuğu tavaya dökün ve rengi değişene kadar kızartın, çıkarın ve kenara koyun.
7 Ayrı bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefili ekleyin, ardından salatalığı ve mantarı dökün ve pişene kadar kızartın.
8 Uygun miktarda domates yabanmersini sosu ekleyip karıştırarak kavurun.Sos miktarı kişisel damak zevkinize göre ilave edilmelidir.
9 Son olarak, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Yaban mersini sütü torbası
-
- Pırasa krep
-
- Turplu sazan yahnisi
-
- Çıtır beyaz turp
-
- Patates Güveç Tavuk
-
- Domates Enoki Mantar Çorbası
-
- Elmalı Yoğurt Shake
-
- Kızarmış kabak
-
- [Baicui Happy Baking] Kakaolu İkili Tost
-
- Kereviz yaprakları
-
- Yumurtalı Bacon Burger
-
- Tatlı fasulye çorbası
