Siyah pirinç ve siyah susam ezmesi (meyve suyu makinesi versiyonu) - Yemeği
Malzemeler
siyah pirinc
50 gram
Kara Susam
20 g
Su
800 g
Kaya şekeri miktarı
Siyah pirinç ve siyah susam ezmesi nasıl yapılır (meyve suyu makinesi versiyonu) 1 Siyah susamı bir tencerede kısık ateşte kokulu olana kadar soteleyin
2 Mor pirinci yıkayın ve 6 saat bekletin
3 Mor pirinci ve siyah susam tohumlarını Supor'la birlikte gelen bardağa koyun, 300 gram su ekleyin, başlayın ve mor pirinç çürüyene kadar çırpın. Başka bir yöntem: Mor pirinci ve suyu bir tencerede mor pirinç hafifçe yumuşayana kadar kaynatabilir, sonra bir mutfak robotuna koyup kırabilirsiniz. Bu onu daha hassas hale getirecek, pişirildiğinde peltemsi olacak ve dövüldükten sonra o kadar da hassas olmayacak, yulaf lapasının tadı.
4 Tencereyi boşaltın, 500 ml su ekleyin ve 10 dakika pişirin. Tiner seviyorsanız daha çok su, tatlı seviyorsanız şeker ekleyin, yoksa yulaf lapası olarak içip garnitürler ekleyin.
