Dip - Yemeği
"Bizim yerimize daldırma sosun kendine has mevsimselliği var ve yan yemekler çiğ yenebilen mevsimlik sebzeler. Eşleştirdiğim taze soğan kendim yetiştiriyor ve acı sebzeler bahçede doğal olarak büyüyor. Diğer bir şey de eve ne sebze varsa koymak. " Malzemeler
- Arpacık Birkaç
- Acı sebzeler 1 küçük avuç
- Acı krizantem 1 küçük avuç
- Acı biber 2 parça
- Kıyma 100 gram (yağlı)
- Tatlı erişte sosu 2 yemek kaşığı
- Fıstık yağı Xiao Xu
- Tavuk Özü Xiao Xu
- Sarımsak karanfil 3 yaprak
- Sos Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 acı sebze.
-
2 Toplayın ve yıkayın.
-
3 Diğer sebzeleri yıkayın ve tabağa koyun.
-
4 Kıyma kıyılmış.
-
Tavayı soğuk yağ ve biraz yağ ile ısıtın.
-
6 Kıymayı ekleyin ve kavurun.
-
7 Yağı ve kıymayı hafif sarı olarak karıştırın.
-
8 Sarımsakları soyun ve yıkayın.
-
9 sonuna kadar kesin.
-
10 Kıymanın içine koyun.
-
Tatlı erişte sosunu al.
-
12 Kıymayı koyun.
-
13 Eşit şekilde kızartın, tavuk özü ekleyin.
-
14 İyice kızartın, et sosunu bir kenara koyun, yağ kullanmayın.
-
15 Bitmiş kıymalı tatlı erişte sosu, bu sos erişte ile yenebilir, lezzetlidir.
-
16 bitmiş daldırma sos.
Acı Kabak Omlet
önceki
