Malzemeler
Kıyma
150 gram
Long Lee Fish
150 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: tuz, susam yağı, susam yağı, istiridye sosu, rezene erişte, biber erişte, biber erişte, mısır nişastası, bir çorba kaşığı kıyılmış zencefil, deniz yosunu
Deniz yosunu köfte çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kıyma, balık ve zencefil karışımı
3 kıyılmış
4 Rezene eriştelerine et dolgusu ekleyin
5 tuz ekleyin
6 Susam yağı ekleyin
7 Bir çorba kaşığı nişasta ekleyin
8 Bir yumurta akı ekleyin
9 istiridye sosu ekleyin
10 Tek yönde karıştırın
11 Tencerede suyu kaynatın, et dolgusunu elinizle tutun ve topların şeklini sıkın.
12 Köfteleri bir kaşık yardımıyla kazıp tencereye koyun
13 Yüzen tozu bir kaşıkla yağlayın
14 Tuz ekleyin
15 Biberli erişte ekleyin
16 Deniz yosunu kaynar suyla haşlayın, kişnişi ekleyin ve biraz susam yağı ekleyin
17 Pişmiş köfte çorbasını deniz yosunu kasesine koyun.
-
- Susamlı Tavuk Pirzola
-
- Ev yapımı domuz sarsıntılı
-
- Bakla
-
- Mısır unu Çoban Çantası Börek
-
- Izgara Uzun Lee Balığı
-
- Buharda pişmiş buğday köfte
-
- Kırmızı Çorbalı Kişniş Köfte
-
- Ekmekli Yengeç ve Salatalık Şeritleri
-
- Tatlı patates susamlı kek
-
- Kızarmış Bakla
-
- Kırmızı ve sarı lahana
-
- Kızarmış Mantar
