Vejetaryen tavada kızartılmış biber fasulyesi lor - Yemeği
Malzemeler
Acı biber
6 parça
Tofu derisi
120 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ 30g tuz uygun miktarda istiridye sosu 30g sarımsak tozu uygun miktarda
Kızartılmış biber fasulyesi kabuğu nasıl kızartılır 1 Acı biberi temizleyin, sapını çıkarın ve küpler halinde kesin
2 Tofu cildi hazır
3 Biber büyüklüğüne göre küp küp doğrayın
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve aroması güzelleşene kadar karıştırın, küp küp doğranmış biberi ekleyin ve bir dakika karıştırın
5 Tofu kabuğunu dökün ve eşit şekilde kızartmaya devam edin, tadına göre biraz tuz serpin ve biraz istiridye sosu dökün
