"Kimyon, şarap ve pirinçle lezzetli ızgara pirzola ~" Malzemeler
pirzola 500 g
Acı biber 3
Kimyon tozu Doğru miktar
esmer şeker 1 kepçe
tuz 1 kepçe
Aksesuarlar
Şarap pişirme 1 çorba kaşığı
soya sosu 10 gram
zencefil 2 tablet
Sarımsak 20 gram
Biraz baharatlı Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
Önce kaburgaları yıka ve kırmızı biber, sarımsak ve zencefili doğrayın. Kimyon tozu, esmer şeker, tuz, yemeklik şarap, soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
2 İyice karıştırdıktan sonra, plastik sargı ile kapatın ve buzdolabında 2 ila 4 saat bekletin.
3 Fırını önceden ısıtın ve 15 dakika 200 derecede pişirin
4 Çıkardıktan sonra her iki tarafına ballı su sürün ve 25 dakika daha pişirmeye devam edin.