Tarçın Soslu Turp - Yemeği

Malzemeler

turp

3

Takviyeler Osmanthus fragrans, tuz, şeker, hafif soya sosu, balzamik sirke

Tarçın soslu turp nasıl yapılır 1 Taze osmanthus uygun miktarda

2 Üç turp (aslında baharatlı bir tada da sahipler ama süpermarkete böyle isim veriliyor, ben sadece takip ediyorum)

3 Başı ve kuyruğu kesin

4 ince dilimlenmiş

5 Bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve yaklaşık bir saat marine edin

6 Bunun gibi ağır nesnelere bastırabilirsiniz. Komşularım bana bu iki taşı özellikle sebze turşusu için verdiler.

7 Su hazırlayın veya soğutun

8 Tuzlu suyu sıktıktan sonra suyla durulayın

9 Tuz veya şeker ekleyin ve bir saatten fazla marine edin

10 Tekrar suyla durulayın, hala baharatlı bir tat varsa, dekapajı tekrarlayıp tekrar durulayabilirsiniz.

11 Suyu sıktıktan sonra kilitli kutuya yayın

12 İki yemek kaşığı şeker serpin ve biraz soya sosu ekleyin

13 Biraz balzamik sirke dökün

14 Osmanthus'u serpin, örtün ve buzdolabına koyun.

152-4 gün sonra çıkarılıp yenilebilir

Buharda pişmiş lahana ruloları
önceki
Mürekkep balığı buharda pişmiş et
Sonraki
Ballı greyfurt çayı
Zeytinyağlı üç renkli salata
Kızarmış yumurtalı kek
Taze Soğanlı Rozbif
Marullu Karışık Yumurta
Tatlı Patates ve Pastırmalı Kavrulmuş Pirinç
Besleyici Böbrek Salatası
Mantarlı Kızarmış Ördek Bacağı
Susam Yağı İkili Bambu Çekimi
Çay ve pirinç
Darı Soya Ezmesi
Ev yapımı patates kızartması
To Top