turp
3
Takviyeler Osmanthus fragrans, tuz, şeker, hafif soya sosu, balzamik sirke Tarçın soslu turp nasıl yapılır 1 Taze osmanthus uygun miktarda 2 Üç turp (aslında baharatlı bir tada da sahipler ama süpermarkete böyle isim veriliyor, ben sadece takip ediyorum) 3 Başı ve kuyruğu kesin 4 ince dilimlenmiş 5 Bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve yaklaşık bir saat marine edin 6 Bunun gibi ağır nesnelere bastırabilirsiniz. Komşularım bana bu iki taşı özellikle sebze turşusu için verdiler. 7 Su hazırlayın veya soğutun 8 Tuzlu suyu sıktıktan sonra suyla durulayın 9 Tuz veya şeker ekleyin ve bir saatten fazla marine edin 10 Tekrar suyla durulayın, hala baharatlı bir tat varsa, dekapajı tekrarlayıp tekrar durulayabilirsiniz. 11 Suyu sıktıktan sonra kilitli kutuya yayın 12 İki yemek kaşığı şeker serpin ve biraz soya sosu ekleyin 13 Biraz balzamik sirke dökün 14 Osmanthus'u serpin, örtün ve buzdolabına koyun. 152-4 gün sonra çıkarılıp yenilebilir