Sığır Eti
500 g
Beyaz turp
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, yemeklik şarap, soya sosu, biber, tavuk, tavuk Turplu dana eti nasıl pişirilir 1 Hammadde resmi 2 Sığır eti yıkayın ve parçalara ayırın; turpu yıkayın ve parçalara ayırın; yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili parçalara ayırın 3 Yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu kokulu hale gelene kadar karıştırın, sığır filetosu ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırın 4 Et suyu, tuz, pişirme şarabı, soya sosu ve karabiberi ekleyin. Yüksek ateşte kaynatın ve 1 saat kısık ateşte çevirin, ardından turp ekleyin ve 30 dakika daha pişirmeye devam edin Tadı ayarlamak için tavuk esansı ekleyin 5 Tamam