Un
310 g
Balkabağı Püresi
180 g
Aksesuarlar: 2 gr maya tozu, 1 gr tuz, 1 gr siyah susam tohumu, biraz mısır yağı, 20 gr yumuşak beyaz şeker, 30 gr Kabak çiçeği nasıl yapılır 1 Yoğurma işlemine başlamak için çörek otu çekirdeği dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun (bir kez tekrarlayın) Boyutun 2 2-2,5 katı 3 Mayalanmış hamuru ekmek kovasından çıkarın ve havalandırın ve panel üzerinde yuvarlayın 4 Sonra hafifçe bastırın 5 Şekilde gösterilen şekle eşit şekilde kesmek için bir bıçak kullanın 6 Pişirme kabına iki shot koyun 7 İkinci atıştan sonra yeşil embriyonun yüzeyindeki yumurta sıvısını fırçalayın 8 Garnitür için biraz siyah susam serpin 9 Fırına koyun ve 170 derecede 25 dakika pişirin (iki tabak pişirin)