"Bugün size süper basit ve lezzetli bir tatlı öneriyorum. Xuemei Niang ince beyaz ve yumuşak bir cilde sahip. İlk ısırık, hoş bir milkshake ile çok pürüzsüz bir buz kabuğu. Lezzetli meyve küplerine sarılmış, tatlı-ekşi ve tadı zengin. Her tarifi sadece daha fazla fırıncı bulmak için kalbimizle yapıyoruz. " Malzemeler
Xuemei Niangpi 8 yaprak
Isinglass tozu 3 gram
Pudra şekeri 10 gram
Aksesuarlar
soğuk su 12 gram
Hafif krema 100 gram
Doğranmış mango Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
diğer Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Isinglass tozuna soğuk suyu ıslatın
2 İnce şeker eklerken krem şanti çırpın
3 Çözünen izinglass tozu suda eritilir ve ardından çırpılmış kremaya eklenir, iyice karıştırılır, buzdolabına konur ve bir süre dondurulur.
4 Bir parça deri alın ve elinize koyun, ortasına uygun miktarda krem şanti koyun ve krema dolgusunun ortasına doğranmış bir mango koyun.
5 Etrafına biraz su sarın, kapatma alanını sıkın ve altını doğrama tahtasına yerleştirin ve Xuemei Niang'ı iki elinizle daha yuvarlak hale getirmek için aktarın