erişte
200 g
Çin lâhanası
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yumurta 1 Küçük lahana yumurtalı erişte nasıl yapılır 1 Yumurtaları daha sonra kullanmak üzere güneş yumurtası şeklinde kızartın 2 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin 3 Suyu kaynatın, erişte ekleyin 4 Çiğ olana kadar pişirin, tuz ekleyin 5 Çin lahanası ekleyin ve pişirin 6 bir dakika pişirin 7 Açın ve kızarmış güneş yumurtalarını ekleyin