Karidesler
400 g
Peynir
3 dilim
Sarımsak
1 parça
Aksesuarlar: yağ 20ml tuz 6g Peynirli ve sarımsaklı pişmiş karides 1 Karidesleri yıkayın. 2 Karidesin arkasını mutfak makası ile kesin. 3 Bıçak ucuyla karides ipliğini seçin. 4 İşlenmiş karidesi yıkayın. 5 Bütün karidesler yukarıdaki adımlara göre işlenir. 6 Bir baş sarımsağı soyun. 7 Sarımsakları bıçak arkası ile ezin. 8 Kıyılmış sarımsağı kesin. 9 Karideyi tekrar kıyılmış sarımsakla doldurun. 10 Sarımsakları kapatmak için peynir dilimlerini uzun şeritler halinde kesin ve karidesin arkasına yerleştirin. 11 Tüm karidesler işlenir ve ızgara tavasına yerleştirilir. 12 Fırın tepsisini açın ve kısık ateşte çalıştırın. 13 Karidesin başı ve gövdesi renk değiştirir ve peynir erir, yaklaşık 2-3 dakika içinde hazır olur. Çok lezzetli!