Soyma
100 GRAM
Yardımcı süt 250g yoğunlaştırılmış süt 50g mısır nişastası 10g #1 Soyan maş çekirdeği temizlenir, 24 saat bekletilir ve suyu ortada birkaç kez değiştirir. Bozulmayı önlemek için yaz aylarında buzdolabına koyun. 2 kaynatan sudan yarım saat sonra ıslatılmış maş çekirdeğini buğuladı. 3 Buharda bulunduktan sonra, biraz maş fasulye çekirdeği alın ve iyice karıştırmak için biraz süt ekleyin. 4 Popsicle kalıbının tabanını koyun ve donmuş odaya donmak için bastırın. 5 Geri kalan maş fasulye çekirdeği ezilir ve makineler de kullanabilirsiniz. Meyve yemek istiyorsanız, doğrudan basabilirsiniz. Özellikle ince olmaya gerek yok. 6 Karıştırmaya süt ve süt ekleyin. 7 Bir kabarcık olana kadar pişirin, altının tabanını önlemek için karıştırın. Mısır nişastası suyuyla karıştırın ve hafifçe yapışkan olana kadar karıştırın. 8 İstediğiniz tatlılığı sevseniz de, uygun şekilde alkol veya şeker ekleyebilirsiniz. Serin. 9 Popsicle kutusuna dökün ve dondurun.