Yumurta sarısı darı lapası - Yemeği
Darı, yarım kase yemek, yumurta, 2 gram yemek, hünnap, 5 gram yemek, kurt üzümü, 20 gram yemek, su, orta miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. İçerideki yabancı maddeleri temizlemek için darı suya batırın.
3. Yumurtalar sadece sarısını tutar ve kırılır.
4. Tencereye su ilave edin ve darı koyun.
5. Ateş kaynadıktan sonra hünnap ve kurt üzümü ekleyin.
6.5 dakika sonra kısık ateşe çevirin ve tavaya yapışmasını önlemek için bir kaşıkla karıştırın.
7. Çorba koyulaşınca yumurta sarısına dökün ve ocağı kapatın.
Mor patates püresi
önceki
Dalak Taze Polenta
Sonraki
