Patates
2 parça
havuç
Küçük yarım kök
yeşil biber
Küçük yarı
Aksesuar 2 yemek kaşığı balzamik sirke 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1/2 yemek kaşığı şeker 1/2 yemek kaşığı tuz orta Soğuk patates parçaları nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun 2 parça 3 Soğuk suda bekletin ve bir kenara koyun. 4 Havuçları yıkayıp soyun ve doğrayın 5 Adet yeşil biber, bir kenara koyun 6 Suyu büyük bir tencerede kaynatın, sırayla havuç ekleyin 7 adet rendelenmiş patates 8 adet kıyılmış yeşil biber 9 Yaklaşık yarım dakika haşlayın 10 avlandıktan sonra çok soğuk 11 Suyu boşaltın ve bir kenara koyun 12 Küçük bir kaseye çeşitli baharatları ekleyin ve iyice karıştırın 13 Sosu rendelenmiş sebzelere dökün 14 İyice karıştırın ve servis yapın