yeşil biber
2 parça
domuz eti
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sarımsak Kıyılmış domuz eti yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Hammaddeleri yıkayın ve 2 adet yeşil biber doğranmış ve kenara 3 Domuz etini kıyma şeklinde kesin, tuzla marine edin, şarap ve soya sosu pişirin 4 Tavaya sıvı yağı koyun, yeşil biberi ekleyin ve renk değişene kadar 5 Kızarmış yeşil biberleri koyun 6 Tencereye biraz yağ koyun, soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin, kıymayı ilave edin ve renk değişene kadar kavurun 7 Sonra yeşil biberleri ekleyip kavurun 8 Son olarak biraz tuz ve tavuk esansı ekleyip karıştırarak kavurun.