Mikro tavşan tarifi Tuzlu, hoş kokulu ve taze, kızarmış ahtapot - Yemeği
Tavada kızartılmış ahtapot, kızarmış yüzeyi sarı ve çok hoş kokuludur. Yaparken, tuzla marine edin ve kızarmış et çok yumuşaktır ve birkaç parça yanlışlıkla yenir. Saç kuyruğu 300 gram Çok Likör 1 kepçe Mısır unu bir miktar Biber bir miktar tuz Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar zencefil Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Pulları çıkardıktan sonra saç kuyruğunu durulayın ve ardından saç kuyruğunda birkaç desen (daha iyi tat) yapmak için bir bıçak kullanın.
Aşama 3
Balığı çapraz olarak elmas şeklinde parçalara kesin.
4. adım
Ahtapotun üzerine yeşil soğan, zencefil, 1 yemek kaşığı tuz, biraz karabiber ve biraz beyaz şarap ekleyip iyice karıştırın. Likör, tuhaf kokuyu giderebilir ve balığı daha lezzetli hale getirebilir.
Adım 5
Plastik sargı ile örtün ve 20 dakika marine edin.
6. Adım
Marine edilmiş saç kuyruğu, parça parça mısır nişastası (nemi kilitlemek için) ile kaplanır. Yeşil soğanı ve zencefili saç kuyruğundan çıkarmaya dikkat edin ve üzerine un sürmeyin.
7. Adım
Daha sonra fazla tozu saç kuyruğundan çıkarmak için hafifçe sallayın.
8. Adım
Tavaya biraz yağ dökün, tencerenin dibini yayın, yağı ısıtın ve saç teli ekleyin.
9. Adım
Ahtapot güzel kokup alt kısmı sarardığında, yavaşça ters çevirin ve diğer tarafı kızartın. Kızartma yaparken, kızartmamak için istediğiniz zaman izleyin ve ters çevirin.
10. adım
Ahtapot her iki tarafı da kızarana kadar kızartıldıktan sonra servis edilebilir.
11. adım
Fazla suyu emmesi için tabağa bir parça emici kağıt koyabilirsiniz.
Adım 1/2
Güzel kokulu kızarmış ahtapot hazır! Kalın balık eti çok iştah açıcı!
