karides
15 parça
Güveç hayranları
1 paket
Aksesuar 1/4 yeşil biber hafif soya sosu 2 yemek kaşığı sarımsak uygun tuz ve biraz kırmızı biber 1/4 Sarımsaklı erişte karidesi uygulaması 1 Karidesleri yıkadıktan sonra başını ve ipliğini çıkarın. 2 Erişteyi yumuşatmak için suya batırın. 3 Karidesleri sırttan kesin ve ardından karides etini kesmemeye dikkat ederek uzunlamasına iki kez hafifçe kesin. 4 Fanlar iki parçaya bölünür ve tabağa yayılır. 5 Karidesleri şekillendirin. 6 Sarımsakları ince kıyın, kırmızı ve yeşil biberleri kıyma şeklinde doğrayın. 7 Tencereye yağı koyun ve% 60 ateşte ısıtın, sarımsağın diğer yarısını altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve altını kapatın, sarımsağın diğer yarısını ekleyin ve kalan ateşte soteleyin. 8 Hafif soya sosu ve uygun miktarda su ekleyin, çok hafifse biraz tuz ilave edip iyice karıştırın. 9 Sarımsak yağı suyunu eşit miktarda karidesin üzerine dökün. 10 Bir tencereyi suda kaynatın ve 5-7 dakika buharda pişirin. Daha sonra süslemek için yeşil ve kırmızı biber serpin.