erişte
100 gram
Siyah mantar
10 g
Yumurta
1 parça
Kıyma
15 g
Ek yağ 1.5g tuz Lezzetli kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Tencerede kaynar suyu azaltın, kaynattıktan sonra erişteleri ekleyin 2 doğranmış domates 3 Siyah mantarı önceden ıslatın 4 Utangaç bir şekilde kaynatıp soğuk suda bir kenara koyun 5 kıyılmış siyah mantar 6 yumurta dövülmüş 7 Bir tencerede yağı ısıtın 8 Yumurtaları dökün ve parçalar halinde kızartın 9 Domates ekleyin ve kavurun 10 Pişirdikten sonra kıyma ekleyin ve kavurun 11 ve siyah mantarı koyun 12 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, tadına uygun miktarda tuz ekleyin 13 Tadı eşit olarak karıştırın, pişmiş erişteleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tadı hazır