Küçük Diaozi
4 çubuk
olgunlaşmamış soya fasülyesi
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı fermente siyah fasulye sosu, 1 yemek kaşığı, kırmızı biber, yarım hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, 4 dilim zencefil, 2 yemek kaşığı yüksek beyaz şarap Soya fasulyesi ezmesi ile balık nasıl pişirilir 1 Küçük diaozi balıklarını marine etmek için biraz tuz, zencefil dilimleri ve yüksek beyaz şarap ekleyin; 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, küçük balığı kızartın. 3 Altın kahverengi olana kadar bir tarafta kızartın, ters çevirin ve altın sarısı olana kadar kızartmaya devam edin, zencefil dilimleri ekleyin ve kızartmaya devam edin; 4 Uygun miktarda pişirme şarabı ve soya sosu pişirin; 51 yemek kaşığı baharatlı tempeh sosu ve uygun miktarda su ekleyin; 61 yemek kaşığı baharatlı tempeh sosu ve uygun miktarda su ekleyin; 7 Edamame ekleyin ve iki dakika daha pişirmeye devam edin; 8 Doğranmış kırmızı biberleri ve uygun miktarda tuzu ekleyin, suyunu ısıtın, ortasından çevirin ve tabağa aktarın. 9 servis edilir.