Malzemeler
Ördek yumurtası
2 parça
domates
Sadece 2
Tel şehriye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, şeker, şeker
Domates çırpılmış yumurtalı erişte uygulaması 12 domatesi su ile durulayın.
2 Tencereye temiz su dökün ve kaynatın.
3 Kaynamış suyu domatesli tencereye dökün.
4 Bir süre ıslatın, domates kabuğu kolayca çıkarılabilir.
5 Soyulmuş domatesleri parçalara ayırın.
6 Uygun miktarda şeker ekleyin ve daldırma için domateslerin yüzeyine serpin.
72 ördek yumurtasını yıkayın.
8 Kaseye çırpın.
9 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
10 Yumurta karışımını eşit miktarda tuzla çırpın.
11 Tavayı ısıtın ve biraz kızartma yağı dökün.
12 Yağı içene kadar ısıtın ve yumurta sıvısını dökün.
13 Yumurta karışımı topaklaşana kadar kızartın.
14 Domatesleri ekleyin, uygun miktarda salça dökün ve kavurmaya devam edin.
15 Domatesler yumuşayana kadar kavurun, uygun miktarda su ekleyin ve pişirin.
16 Domatesli kızarmış ördek yumurtasını tencereden alıp kaba aktarın ve kenara koyun.
17 Tencereye temiz su ekleyin ve tekrar kaynatın.
18 Kurutulmuş erişteleri koyun.
19 Kurutulmuş erişteleri pişirin.
20 Pişmiş kurutulmuş erişteleri çıkarın ve süzün.
21 Domatesli kızarmış ördek yumurtasını tencereye dökün.
22 İyice karıştırdıktan sonra tadını çıkarabilirsiniz ~
-
- Havuçlu Kızarmış Çörek
-
- Acı kavun iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Jambonlu sosisli ekmek
-
- Nuonggong Siwu Çorbası
-
- Kuşkonmaz Dana Pizza
-
- Kaya Pekmezi
-
- Mor Tatlı Patates ve Tremella Çorbası
-
- Kıyılmış domuz eti ile salatalık
-
- Tan Hua Jambon Sosis Çorbası
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Izgara kanatlar
-
- Longan Kestaneli Tavuk Çorbası
