Aydınlanma
2 çiçek
Jambonlu sosis
1
Aksesuarlar: domuz yağı, az miktarda tuz, az miktarda tavuk özü, az miktarda yeşil soğan, az miktarda yemeklik yağ, orta miktarda biber erişte, orta miktarda darı biber, iki sarımsak, bir diş zencefil, orta miktarda soya sosu Tan Hua Ham Sosis Çorbası uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Epifani biraz kirli, iyice yıkayın 3 Epifanı yırtın, jambonlu sosisleri ince dilimler halinde dilimleyin, baharat kasesi kıyılmış zencefil ve sarımsak + darı biberi + doğranmış yeşil soğan ve biraz doğranmış yeşil soğanı ayrı ayrı hazırlayın 4 Suyun kaynamasını bekleyin (Artık lahanayı erişte ile birlikte pişirdim, gitmesine izin vermeyin) 5 Gece çiçeğine su koyun 6 Bir tencerede yağı ısıtın 7 Soya sosu ve biraz biber eriştesini baharat kabına dökün 8 İyice karıştırın 9 Bu sırada kaynatmak için epifani suyu ekleyin, jambonlu sosis 10 Sıcak yağı baharat kabına dökün 11 Eşit şekilde karıştırın, suya batırın ve baharat hazır 12 Tencereye biraz domuz yağı, biraz tuz ve biraz tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın 13 Pişirmeye hazır doğranmış yeşil soğanı ekleyin ~