kalın bağırsak
2 parça
Yapışkan pirinç
720 g
fıstık çekirdeği
80 g
Deniz yosunu
bir dilim
Karides
5
Yağsız et
120 g
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan Pirinç bağırsakları nasıl yapılır 1 Satın alırken kalın bağırsağın her iki tarafını da yıkayın 2 Sonra iki saat Taomi suyunda bekletin, ardından temiz suyla durulayın ve bir kenara koyun. 3720 gram yapışkan pirinci yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ıslatın. 4 Yer fıstığı, karides, deniz yosunu ve yağsız eti hazırlayın, eti dilimleyin ve küp küp doğrayın ve kurutulmuş karidesleri soyun. Biraz kıyılmış deniz yosunu 5 Tencereye biraz yağ dökün, arpacık soğanı ekleyin, pirinç ve diğer yardımcı malzemeleri ekleyin. 6 pirincin pişirilmesine gerek yoktur. Sadece kızart ve tadı güzel. Sonra büyük bir tencereye koyun ve yapın. 7 Önce bağırsakların kuyruğunu bulun 8 Kuyruğu pamuk iplikle sıkıca bağlayın. Sızıntı olmaması için bu sıkı olmalıdır. 9 Ardından malzemeyi içine doldurun. 10 Sekizde birden fazla doldurun ve bağlayın. 11 Düğümler bağlandıktan sonra, tencereye yerleştirilmeden önce ve sonra, içindeki pirinç eşit olacak şekilde düzeltilmelidir. 12 Her şey yapıldıktan sonra, bağırsakların dışını suyla yıkayarak daha az yapışkan hale getirin. 13 Daha sonra tencerede buharda pişirilebilir. Yangından sonra yarım saat buharda pişirin. 14 Soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın.