Çok amaçlı un
500 g
Süt
500 ml
Maya
5 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Süt aromalı küçük buharda pişirilmiş çörekler - ilk kez buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Hazırlanın 25 g mayayı ılık suyla karıştırın 3 Eriştelerin içine süt dökün ve erişteleri karıştırmaya başlayın Bu mutabık eriştedir.Onları geçmeli yatağın yatağına koyun ve 2 saat bekletin. 4 taraf hazır 5 Çörek şeklinde yoğurun ve kapağa koyun 6 Tencereye koyun 7 Kapağı kapatın, kaynattıktan 15 dakika sonra pişecektir.