g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

500 g

Mor Tatlı Patates

200 g

Yardımcı maddeler: Maya ve su

Bergamotlu buharda pişmiş çörek uygulaması 1 Mor patatesi soyun, doğrayın ve buharlayın.

2 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi dövdükten sonra unu karıştırın.

3 Mayayı ekleyip hamur haline getirin.

İki saat boyunca 4 .

5 Ayrıca uygun miktarda un alın, mayayı karıştırın ve hamur haline getirin.

İki saat boyunca 6 .

7 Hazır mor patates hamurunu küçük daireler halinde yoğurun.

8 Saçlar uygun büyüklükte olduktan sonra beyaz hamuru açın.

9 Mor tatlı patates topunu beyaz hamurun içine sarın.

10 Sardıktan sonra bir tarafı düzleştirin.

11 Deseni makasla kesin.

12 En dıştaki ikisi dışında kalanını ortaya doğru katlayın.

13 Her şey bittikten sonra tencerede 15 dakika buharda pişirin ve 5 dakika buharda pişirin.

Süt aromalı küçük buharda pişirilmiş çörekler-buharda pişirilmiş çörekler

Chives ile Kavrulmuş Patates Cipsi

Domuz kaburga kavrulmuş kestane

İstiridye Soslu Kestaneli Tavuk

Yoğurt ve Siyah Susamlı Çok Tahıllı Çörekler

Yumurtalı Buharda Pişirilmiş Çörek

Tuzlu kızarmış kestane

Kızarmış kestane

Balkabağı Çörekler

Buharda pişmiş çörekler

Mantarlı Patates Topakları

Kavrulmuş kestane