Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: 20ml yağ, 7g tuz, 7g brokoli, 200g zencefil, 30g, sarımsak, 30g, yıldız anason, 20g, kurutulmuş biber, 20g, pişirme şarabı, 10ml, kızarmış soya sosu, 10ml, pirinç şarabı, 20ml Brokoli ile kızarmış domuz eti 1 Domuz eti hazırlayın 2 dilimlenmiş zencefil sarımsak 3 Bir grup fotoğrafı çekin 4 Düdüklü tencereye biraz baz yağı koyun, zencefil dilimlerini, sarımsak dilimlerini, yıldız anasonu ve birkaç kuru biberi yağa koyun ve güzel kokulana kadar kavurun, kısık ateşte pişirin 5 Sonra kesilmiş domuz karnını tencereye koyun ve malzemelerle birlikte kızartın. 6 Bundan sonra tuz, kızarmış soya sosu ekleyin, şarap pişirin, biraz su ekleyin, tencereyi örtün ve pişirin.Uzun bir süre değil, tencereye yapışmamaya dikkat etmeyi unutmayın 7 Kaynattıktan sonra kapağı açın, biraz su ve pirinç şarabı ekleyin ve birkaç dakika pişirin 8 Önce brokoliyi kaynatın ve kenara koyun.