sebzeler
200 g
domates
1 parça
Yumurta
1 parça
Dilimlenmiş jambon
20 g
Kurutulmuş tarak
15 g
Aksesuar tuzu 5g yağ 8ml Yeşim tarağı çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: deniz tarağı, jambon, yumurta, domates, yeşil sebzeler 2 Sebzeleri yıkayın, küçük parçalara ayırın, domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın; 3 Jambonu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin; 4 Taraklar suya batırılır ve yumuşatılır; 5 Tencereye berrak su dökün, kaynattıktan sonra tarak jambonunu dökün ve yaklaşık 8 dakika pişirin, biraz yağ dökün; 6 Sebzeleri ve domatesleri dökün ve 5 dakika pişirin, ardından tuz ekleyin; 7 Bir kapta yenebilir.