domates
200 g
Yumurta
1 parça
un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü, diş sarımsak, biber, karabiber Domates çorbası nasıl yapılır 1 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin, sarımsakları dilimleyin ve bir kenara koyun 2 Una uygun miktarda su ekleyin ve küçük gnocchi 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, biberi ekleyin, yağ sıcakken sarımsak dilimlerini ekleyin ve sarımsakları kızartın 4 Domatesleri koyun, karıştırın, biraz tuz ve 1 kaşık koyu soya sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve pişirin 5 Domates çorbası piştikten sonra 4 kase su ilave edip üzerini örtün ve kaynatın 6 Tencereyi kaynattıktan sonra önceden karıştırılmış gnocchi'yi tencereye dökün, bir kaşıkla karıştırın, kaynattıktan sonra yaklaşık 5-6 dakika bekleyin, topaklar olgunlaşır 7 Yumurtaları baloncuk olana kadar doğrayın 8 Yumurtayı yuvarlanan tencereye ince bir şekilde dökün ve tencereden dışarı çıkabilecek yumurta çiçekleri görünecektir.