g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ispanak yapraklarını 30 saniye kaynar suda haşlayın, çıkarın ve bir mutfak robotuna koyun, suyunu sıkmak için biraz ılık su ekleyin, 100 ml ıspanak suyunu süzün, ıspanak suyunu 200 gr hamur ununa dökün, pürüzsüz yeşil bir hamurda yoğurun

Plastik sargıyla örtün ve 25 dakika bekletin

200 gr daha hamur tatlısı tozu alın, 100 ml ılık su dökün, pürüzsüz beyaz bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve 25 dakika bekletin.

Uygun miktarda beyaz hamur ve yeşil hamur alıp eşit uzunlukta şeritler halinde yoğurun ve ardından yeşil hamurları açın.

Uygun miktarda beyaz hamur ve yeşil hamur alın ve bunları eşit uzunlukta şeritler halinde yoğurun, ardından yeşil erişteleri düz bir şekilde yuvarlayın, küçük malzemeleri ayağa kaldırın ve sırayla sıkın, ardından hamur tatlılarına sarın.

Et sargısının ortasına eti koyun, köfte paketini ikiye katlayın, lahana şeklinde yoğurun, tüm lahana köftelerini sırayla yoğurun, lahana köftelerini pişirin, çıkarıp servis edin, baharatlara daldırın ve tadını çıkarın