Kahverengi şekerlik miğfer - Yemeği
Esmer şeker insanları besler, kadınlar ve çocuklar için uygundur. Çok amaçlı un 300 gram Maya 3g esmer şeker 200 g susam bir miktar Ilık su 160 gram Şeker 2 kaşık
Aşama 1
Erişteleri karıştırmak için 300 gr un, 3 gr maya, 2 yemek kaşığı beyaz şeker ve ılık su koyun, erişteleri 30 dakika ılık suya koyun.
Adım 2
Esmer şeker dolgusu: Kaseye esmer şeker, susam ve un koyun (un ekleyin, şeker dolgusu dışarı akmaz)
Aşama 3
Erişteleri yaydıktan sonra, doğrama tahtasına koyun ve yoğurun (çektirin), küçük porsiyonlara ayırın, kabuklarını yuvarlayın, esmer şeker ve susam dolgularını çörekler gibi koyun, sonra aşağı çekip küçük kekler halinde bastırın.
4. adım
10 dakika boyunca plastik sargıda uyanın
Adım 5
Tencereye yağ koymanıza gerek yok! Boyunca tavada düşük ısı. Arka tarafı 3 dakika kapatın ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
