Malzemeler
Tavuk kanadı
250 g
Takviyeler: Taze kabuklu deniz ürünleri, 2 yemek kaşığı şeker, 4 yemek kaşığı su, 3 yemek kaşığı arpacık, biraz hindistancevizi sütü tozu, 2 çay kaşığı köri tozu, 1 çay kaşığı toz biber, 1 çay kaşığı beyaz toz biber, 1 çay kaşığı sarımsak, 1 çay kaşığı pirinç şarabı, 1 çay kaşığı.
Bütün tavuk kanatları nasıl kızartılır 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve kurumasını bekleyin.
22 yemek kaşığı taze kabuklu deniz ürünleri
3 şeker 4 yemek kaşığı
43 yemek kaşığı su
52 çay kaşığı hindistan cevizi sütü tozu
62 çay kaşığı hindistan cevizi sütü tozu
71 çay kaşığı köri tozu
81 tatlı kaşığı beyaz biber
91 çay kaşığı toz biber (baharatlı değilse atlayın)
10 arpacık (kıyma) biraz Sarımsak (kıyma) 1 az.
11 çay kaşığı pirinç şarabı
12 Tüm malzemeler bittikten sonra tavuk kanatlarını iyice karıştırın, buzdolabında 12 saatten fazla bekletin. (Cumartesi akşamı marine ettim. Pazar akşamı pişirdim)
13 Fırın: Fırının ortası, üst ve alt ateş, 200 derece. Yüzey kızarana kadar 25-30 dakika pişirin. (Yarıya kadar çevrilmesi gerekir).
14 Marine edilmiş suyu kaynatın, malzemeleri süzün ve ızgara tavuk kanatlarının üzerine dökün.
15 Servis yapın.
-
- Kestaneli Tavuk Pilavı
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Tofu ile kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış kısa kaburga
-
- Ispanak ve Domuz Karaciğeri Çorbası
-
- Yarı kurutulmuş deniz hıyarı
-
- Yosun ve Lif Kabağı Domuz Çorbası
-
- Apple Tremella Şurubu
-
- Domates Soslu Erişte
-
- Yeşil Soğan Ruloları
-
- Pırasa ile kızarmış Tofu
-
- Maydanozlu Tavada Kızartılmış İşkembe
