Malzemeler
pirzola
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaya şekeri, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber, 2 hafif soya sosu, beyaz şarap, büyük miktarda, büyük miktarda
Kısa pirzola nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın
2 Baharat hazır
Soğuk su tenceresinde 3 domuz pirzolası, kan temiz
4 Beyazlatılmış kaburgaları yıkamak en iyisidir, siyah köpük yıkanır, renk daha parlaktır ve tadı daha iyidir
5 Tencereye yağı koyun, kaya şekerini koyun, kızartın
6 Kaya şekeri köpürürken kaburgaları indirin
7 Çeşitli baharatlar ekleyin, hoş kokulu soteleyin, beyaz şarap ve hafif soya sosu ekleyin
8 Güveçte su ekleyin ve kaynatın
9 Kızartılmış pirzolaları koyun ve 1,5 saatten fazla pişirin
10 Tencere dışında
-
- Yarı kurutulmuş deniz hıyarı
-
- Yosun ve Lif Kabağı Domuz Çorbası
-
- Apple Tremella Şurubu
-
- Domates Soslu Erişte
-
- Yeşil Soğan Ruloları
-
- Pırasa ile kızarmış Tofu
-
- Maydanozlu Tavada Kızartılmış İşkembe
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Köfte
-
- Kakao Kremalı Kek
-
- Buharda Pırasa ve Etli Mantı
-
- Ballı greyfurt reçeli ve meyve çayı
