Kurutulmuş kalamar
2 parça
Kerevit Eti
150 g
Pirinç
2 bardak
Aksesuarlar Hindistan cevizi yağı 3 yemek kaşığı soğan 1 zencefil 1 küçük parça çabuk dondurulmuş mısır Orta miktarda çabuk dondurulmuş bezelye Orta miktarda domates sosu Kalamar paella nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş kalamarı bir gece önceden suda bekletin 2 Islatılmış kalamar yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın ve soğanı ve zencefili küçük parçalar halinde kesin Diğer tüm malzemeler kaplamaya hazır 3 Bir tencerede hindistancevizi yağını ısıtın 4 Soğan ve zencefili ekleyip güzel kokulana kadar karıştırın. 5 Kalamarın içine dökün ve kalamar çınlayana kadar kızartmaya devam edin. 6 Kerevit ekleyin ve bir süre daha kızartmaya devam edin 7 Yıkanmış pirinci dökün, örtün ve kaynatın, ardından kapağı açın ve su neredeyse buharlaşana kadar yüksek ateşte ısıtın 8 Mısır ve yeşil fasulyeyi dökün, iyice karıştırın, örtün ve 20 dakika pişirin. 9 Pirinci dökün, bir tabağa koyun, dekorasyon için yüzeye biraz kişniş koyun