Takviyeler: uygun miktarda yağ, kuru kırmızı biber 10 gr, yeşil biber, 30 gr tuz, uygun miktarda MSG
Bambu filizi yeşil biberle nasıl pişirilir 1 Satın alınan bambu filizlerinin kabuklarını çıkarın ve bambu filizlerinin yüzeyindeki eski deriyi temizlemek için bir bıçak kullanın.
2 Sonra bambu filizlerini eşit dilimler halinde kesin
3 Tohumları çıkarmak için kurutulmuş biberi kesin
4 Kuru biberi ve bambu filizlerini tencereye atın, su ekleyin ve birlikte pişirin
5 Sarı büzücü su çıkana kadar kaynatın
6 Bambu filizlerini çıkarın ve bir süre temiz suya batırın, suyu birkaç kez değiştirebilirsiniz
7 Ardından suyu boşaltmak için sepete dökün
8 Yeşil biber festivalini hazırlayın
9 Tencereye kaynatmak için az miktarda yağ ekleyin
10 Yeşil biberi tencereye koyun
11 Sonra bambu filizlerini dökün ve karıştırın
12 Bambu filizlerini yaklaşık yarım dakika karıştırın ve tuz ve MSG ekleyin.
