Lao Gan Ma buharda pişirilmiş çim sazan küpleri - Yemeği
"Balık küpleri ve Lao Ganma buğulanmış ve tadı güzel " Malzemeler
- ot sazan 1 parça
- Eski vaftiz annesi 2 kaşık
- Sebze yağı 10 g
- Soya sosu Doğru miktar
- Sarımsak 1
- zencefil 3 adet
- Orta baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1Balığın güçlü baharatlı bir tadı vardır.
-
2 Malzemeler hazır.
-
3 Bitkisel yağ% 20 ısı, zencefil ekleyin, biraz tuz.
-
Balık parçalarını koyun ve orta ateşte iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
-
5 Sheng çıktı.
-
6 Yaşlı vaftiz annesine katılın.
-
7 Rendelenmiş zencefil serpin.
-
8 Kızarmış balık yağını dökün.
-
9 Elektrikli düdüklü tencerede 20 dakika buharda pişirin.
-
10 Üzerine sarımsak yaprağını serpin ve süper servis edin
İpuçları
1. Balık parçaları önceden tuzla marine edilmelidir.Genellikle bir gece önce turşusu yapıp ertesi gece pişiririm. 2. Balığı kızarana kadar iki taraftan kızartın. 3. Balıkları kızartırken yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalı, biraz tuz ve zencefil serpiniz, balığın kızartma sırasında tavaya yapışmaması için. Binlerce kimyon ipek
önceki
