2 Temizlemek için pirinci bir veya iki kez yıkayın.
Tencereye 3 metre koyun ve 4 katı su ekleyin.
Domuz etini kıymaya, beyaz turpu da küp küp doğrayın.
5 Yeşil soğanı doğrayın.
6 Tencereye az miktarda yağ koyun, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, kıyılmış domuz eti ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından beyaz turp ekleyip kızartın.
7 Kaynar suya dökün ve kısık ateşte pişirin, ardından tencerede suyu kaynatın ve tadına tuz ekleyin.
8 Pişmiş pirinci bir kaseye koyun ve kızarmış kıymayı ekleyin.