g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süper basit, sıcak ve ekşi bir erişte - Yemeği

"Bu kadar sıcak bir günde hiçbir şeyin tadı yok. Ne yapmalıyım? Kendi kendime sıcak ve ekşi bir erişte yapsam daha iyi. Yedikten sonra çok havalı olacak Malzemeler

Tel şehriye Doğru miktar
Doubanjiang Doğru miktar

Aksesuarlar

fıstık Doğru miktar
susam Doğru miktar

Malzemeler

tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar
sirke Doğru miktar

Orta baharatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yeşil soğan ve zencefili doğrayın, tavaya yağ koyun, taze soğan ve zencefili ekleyip bir süre karıştırın, uygun miktarda fasulye ezmesi ekleyin ve fasulye ezmesinin kırmızı yağını kavurun
2 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın (et suyu evde et suyu varsa daha iyidir) Erişte ılık suya batırılmış olarak önceden koyun
3 Erişte koyun ve kaynatın, marulu ekleyin ve iki veya üç dakika pişirin (istediğiniz yemeği koyabilirsiniz)
4 Pişirdikten sonra, doğru miktarda tuz, monosodyum glutamat ve sirkeyi ekleyin, eşit şekilde karıştırın, sonra tencereden çıkartın.Sıcak ve ekşi tozu kaseye koyun, yer fıstığı, susam yağını ekleyin ve yemeden önce iyice karıştırın.