Lahana ve etli kızarmış erişte ## - Yemeği
Havalar git gide soğuyor.Sıcak yemek yemek kadar içimi ısıtan bir şey yok.Bu sıralar en çok yemek yiyip içimi ısıtan güveç,güveç vs. lahana ve etli erişte en yaygın yemektir ama her zaman yağlı değildir.Aile bir araya gelir ve sıcak yemekler, mutluluk dolu! Katıl: #Sakura ılık sonbahar, mutfak yenileme rekoru# Çin lâhanası yarım domuz 150 gram Tel şehriye Kullanışlı bisküvi hazinesi Bir soğan Ilıman Siçuan biberi bir kaç soya sosu küçük bir miktar
Aşama 1
Lahanayı temizleyip parçalara ayırın, eti daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
Adım 2
Yağı bir tavada ısıtın, soğan ve biberi ekleyin ve kokusu çıkana kadar kızartın.
Aşama 3
Etleri ekleyip rengi değişene kadar karıştırarak kavurun.
4. Adım
Biraz soya sosu ekleyin ve kızartın
Adım 5
Lahanayı yüksek ateşte ekleyin ve çorba yumuşayana kadar kızartın.
6. Adım
bisküvi ekle
7. Adım
Kalın çorbayı eriyene kadar kaynatın, kaynaması için biraz su ekleyin, şehriye ekleyin
Adım 8
Yüksek ateşte kaynatın, orta-düşük ısıya getirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin, erişteleri pişene kadar pişirin ve ardından çorbayı yüksek ateşte boşaltın.
9. Adım
Kokulu, tadı güzel Mantar Fileto
önceki
