Malzemeler
Alkali su yüzeyi
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, susam yağı, MSG, hafif soya sosu, eski sirke, susam sosu, eski Ganma, yeşil soğan, kişniş, brokoli ve brokoli
Balık soğuk erişte nasıl yapılır 1 Önce bir tencere suyu kaynatın, soğumaya bırakın, buzdolabına bir tencere koyun ve buzlu suda soğutun, bir kenara koyun. Erişteleri hazırlayın, kaynaması kolay olmayan alkali sulu erişteleri seçtim.
2 Çeşni ve malzemeleri hazırlayın: sıvı yağ, susam yağı, tuz, MSG veya tavuk özü, biraz hafif soya sosu, eski sirke, susam sosu, Laoganma, yeşil soğan, kişniş ve brokoli
3 Erişteleri 7 veya 8 dakika kaynatın, yemek çubukları iyice sıkıştırılabilir, çıkarın ve buzlu suya atın
4 Erişteleri çok uzun süre ıslatmayın, bir veya iki dakika ıslatmayın, suyu boşaltın, küçük bir leğene koyun, hemen yağı ve susam yağını dökün ve eriştelerin topaklanmaması için iyice karıştırın.
5 Küçük bir kase alın, hafif soya sosu, biraz eski sirke, bol susam sosu, eski vaftiz annesi, biraz tuz ve MSG dökün, iyice karıştırın ve ekşi ve kokulu sosun salyasını koklayın.
6 Hazırlanan sosu 4. adımda kendi iştahınıza göre eriştelere dökün, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve yanına kaynar suya brokoli koyun.
-
- Baicui Mutlu Pişirme Acılı Ekmek
-
- Konjaklı kızarmış yeşil biber
-
- Taze Tuzlu Birayla Kızarmış Çıtır Balık
-
- Bamyalı kızarmış sosis
-
- Peynirli Tuzlu Tost
-
- Kireç Soslu Levrek
-
- Pastırma ve Peynirli Çörek
-
- galeta
-
- Badem Ezmesi Çerezler
-
- Sosisli bebek yemeği
-
- Çorbada Çin wolfberry
-
- Küçük Beyaz Tavşan Pastası
