Malzemeler
Yumurta
4
korunmuş yumurta
2 parça
pirinç şarabı
1 ml
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, susam yağı, yeşil soğan, hafif soya sosu, kızarmış hamur çubuğu
Altın ve gümüş buharda pişmiş yumurta nasıl yapılır 14 yumurta hazırlayın
2 Korunmuş yumurta daha sonra kullanılmak üzere soyulmuş ve doğranmış
3 Yumurtaları çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin (çok tuzlu eklemeyin, daha sonra hafif soya sosu ekleyin) ~ uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve sıvı hale getirmek için 1 ml pirinç şarabı ekleyin.
4 Baharatı ekleyin ve yumurtaları çırpın, ardından dilimlenmiş konserve yumurtaları ekleyin ve buharda pişirin.
5 Altın ve gümüş yumurtaları buharda pişirmek için yumurta sıvısının yüzeyine bir tabak örtün ~ bu şekilde pişirilen yumurtalar yumuşak ve pürüzsüzdür. Tencereyi örtün ve orta-düşük ateşte buharlaştırın.
6 Börekleri, doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve kenara koyun.
7 Altın ve gümüş yumurtalar 10 dakika buğulandığında, yumurta sıvısı katılaşmış, ardından kesilmiş kızarmış hamur çubuklarını yumurtalı eriştelere serpiniz, kapağı kapatınız ve yumurtalar tamamen pişene kadar 2-3 dakika buharda pişiriniz, ateşi kapatınız ve tencereden dışarı çıkarınız.
8 Altın ve gümüş buharda pişirilmiş yumurtalara soya sosu ve susam yağı eklenir ~ süslemek için frenk soğanı serpin. Güzellik ve koku anında açığa çıkar, bu da insanları suyu boşaltmak ister ~~
9 Bitmiş altın ve gümüş buharda pişirilmiş yumurta
-
- Bezelye ile Kızarmış Sosis
-
- Ev yapımı patates kızartması
-
- Havuç ve Yeşil Biber
-
- Balık erişte
-
- Geleneksel tatlı cevizli hamur işi
-
- Baicui Mutlu Pişirme Acılı Ekmek
-
- Konjaklı kızarmış yeşil biber
-
- Taze Tuzlu Birayla Kızarmış Çıtır Balık
-
- Bamyalı kızarmış sosis
-
- Peynirli Tuzlu Tost
-
- Kireç Soslu Levrek
-
- Pastırma ve Peynirli Çörek
