Malzemeler
Tereyağı
100 gram
Düşük glütenli un
100 gram
Toz şeker
40 g
Yumurta sarısı
2 parça
Mısır nişastası
100 gram
Aksesuarlar Kakao tozu 2g Matcha tozu 2g Rafine tuz 1g
Mermer marguerit nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını bir kaşıkla bastırın ve bir elekten geçirin.
2 Tereyağı, ellerinizle küçük bir deliğe basabileceğiniz noktaya kadar yumuşatılır.
3 Pudra şekeri ve tuzu ekleyin,
4 Tamamen entegre olana kadar çırpma teli kullanın,
5 Yumurta sarısını ekleyin,
6 Eşit olarak karıştırın,
7 Düşük glütenli un ve mısır nişastasını eleyin,
8 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın,
93 porsiyona bölün, bir porsiyona matcha tozu ekleyin, bir porsiyona kakao tozu ekleyin ve ayrı ayrı yoğurun.
10 Üç renkli hamuru rastgele birlikte yoğurun,
11 Eşit olarak 25 parçaya bölün, küçük toplar halinde gruplayın,
Her topun ortasında bir boşluk bırakarak fırın tepsisine 12 yarda giriniz.
13 Güzel bir çatlak oluşturmak için başparmağınızı topun üzerinde bir deliğe bastırın,
14 Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırına koyun, 15 dakika sıcak havayla pişirin, ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin, sonra dışarı çıkın.
15 İyice soğumasını bekleyin ve hava geçirmez bir şekilde saklayın, 2 hafta içinde yiyebilirsiniz.
-
- Parti Bayrağı Domatesli Turta
-
- Bezelye ile Kızarmış Sosis
-
- Ev yapımı patates kızartması
-
- Havuç ve Yeşil Biber
-
- Balık erişte
-
- Geleneksel tatlı cevizli hamur işi
-
- Baicui Mutlu Pişirme Acılı Ekmek
-
- Konjaklı kızarmış yeşil biber
-
- Taze Tuzlu Birayla Kızarmış Çıtır Balık
-
- Bamyalı kızarmış sosis
-
- Peynirli Tuzlu Tost
-
- Kireç Soslu Levrek
